消泡剂投加怎么做：曝气池和发酵罐用什么泵
消泡剂投加的原则是少量、按需、打在泡沫最集中的地方：用泡沫探头或液位信号触发，泵间歇地打一小股，泡沫压下去就停，而不是一直开着泵往里灌。曝气池和发酵罐都会起泡，但起泡原因、允许加多少、加药管路怎么做差别很大，选泵也要照着消泡剂“少、粘、易分层”的特点来。这篇写给污水站和生物发酵车间的工艺、设备人员。
曝气池泡沫和发酵罐泡沫有什么区别
曝气池的泡沫来源比较杂。调试初期污泥浓度低，进水里的洗涤剂、表面活性剂会被吹出一层白色泡沫；运行中如果出现褐色、粘稠、很难打散的泡沫，往往和丝状菌过量繁殖有关。**后一种光靠消泡剂只能治标，根子在工艺调整。**曝气池里常见的做法是先上喷淋水，消泡剂投加作为补充。消泡剂加多了会在气液界面形成一层膜，影响充氧效率，溶解氧控制的思路可参考曝气池溶解氧控制怎么做，加药前后对比一下溶解氧和风机频率，能看出有没有加过头。
发酵罐的泡沫主要来自培养基里的蛋白质和代谢产物，通气搅拌越强，泡沫越多，严重时会冲进排气管，带来染菌和跑料。这种场合消泡剂是工艺的一部分，但加多了会影响溶氧传递，下游提取和过滤也会变难，所以发酵罐消泡讲究精确、少量、可追溯。
消泡剂投加前要知道：粘度高、乳液易分层
常见的消泡剂有有机硅乳液和聚醚类。有机硅乳液是把硅油分散在水里，放久了会分层，上稀下稠；受冻、遇到强剪切也可能破乳，出现油状漂浮物，堵过滤器和单向阀。聚醚类一般是均相液体，但低温下粘度明显上升。
几点现场经验：
图 1：IWAKI EHN-R 数字控制器。图片来源：IWAKI官网
- 原液桶用前翻转或低速搅拌一下，别用高速搅拌机猛搅。
- 需要稀释的乳液现配现用，稀释液放久了更容易分层。
- 冬天药桶别放在室外，粘度一高泵就吸不上来。
消泡剂投加的控制方式：按泡沫探头间歇投加
泡沫探头加定时脉冲
发酵罐里通常在罐顶装泡沫电极，泡沫碰到电极后控制系统发出信号，消泡剂计量泵打一小段时间就停，等一会儿再判断泡沫是否还在，还在就再打一次。这样加药量跟着实际泡沫走，记录也清楚。曝气池可以用泡沫探头或者按时段定时投加，进水负荷变化大的时段多打几次。间歇投加还有一个好处，每次打药的时间和次数都能留在记录里，泡沫突然变多时一查就知道是不是工况变了。
不建议的做法
泵一直开着小流量连续打，或者完全靠人工看着倒药。前者一般是加多了，后者泡沫冲出来才处理，已经晚了，而且每次倒多少全凭手感，消泡剂投加量没法统计。
消泡剂投加点放在哪里
曝气池把消泡剂打在泡沫堆积最厚的区域上方，或者混进喷淋水管里，借喷淋水把药散开，效果比滴在一个点上好得多。发酵罐一般从罐顶专用加料口进，加药管路要能灭菌，接口处防止回流。发酵罐消泡剂管路的灭菌和防倒流，比泵的精度更容易出问题。
消泡剂计量泵怎么选
消泡剂投加量很小，又偏粘，选泵时注意：
- 泵的流量别选太大，小流量下还能保证稳定的单次投加量。
- 粘度高时，冲程频率放慢、吸入管加粗、药桶液位高于泵头（灌注吸入），吸不上药多半是这几样没做好，原理可参考pam加药不上药是什么原因。
- 乳液怕剪切、又容易带气，粘度偏高时软管泵比较合适；粘度不高、加药量很小的，电磁计量泵就能胜任。易威奇 IWAKI 的 EHN-R 电磁计量泵带数字控制器，冲程频率可以按每分钟一次起逐次设定，再配合冲程长度调节，打粘稠消泡剂时能把频率放慢，部分型号泵头还带排气旋钮，方便排掉乳液里的气。
- 用隔膜泵时，选带弹簧的阀组，粘稠介质下阀球回座更可靠。
粘度更高、隔膜泵打不动时该换什么泵，可以看高粘度液体计量泵怎么选。更多小流量机型见小流量计量泵。
结论
消泡剂投加要先分清泡沫类型：曝气池泡沫要配合工艺调整和喷淋，发酵罐泡沫要精确少量。控制上按泡沫探头间歇投加，投加点放在泡沫最集中的位置；乳液型消泡剂注意分层和防冻，泵选小流量、能打粘稠介质的软管泵或带弹簧阀的隔膜泵。需要配消泡剂计量泵，请把消泡剂类型、粘度、单次加药量和控制信号发给我们，联系选型。
常见问题
消泡剂投加量是不是越多越好？
不是。加多了在曝气池会影响充氧，在发酵罐会降低溶氧、增加提取难度。以能压住泡沫的最小量为准。
曝气池泡沫用喷淋水就够了吗？
普通的白色泡沫多数靠喷淋就能控制；粘稠的褐色泡沫喷淋压不住，要从工艺上找原因，消泡剂临时救急。
消泡剂能和其他药剂共用一台泵吗？
不建议。不同药剂混在泵头和管路里可能破乳、析出，计量也没法分开记录，最好专泵专用。
有机硅消泡剂分层了还能用吗？
轻微分层摇匀后一般还能用；如果已经出现明显油层、搅不匀，说明乳液破了，建议换新料，不然容易堵阀。
消泡剂计量泵用电磁泵可以吗？
粘度不高、流量小的场合可以，选带弹簧阀和较粗吸入管的型号；粘度较高或乳液容易带气的，用软管泵更省心。